檢查現(xiàn)場(chǎng)
岳塘新聞網(wǎng)5月15日訊(通訊員:劉雪琴 錢立榮)為了進(jìn)一步深化創(chuàng)衛(wèi)工作,確保居民群眾飲食安全,近日湘潭市岳塘區(qū)岳塘街道食安辦聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)街道菊花塘社區(qū)轄區(qū)門店進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查對(duì)象為轄區(qū)沿街餐飲店、小超市、小食品店等。重點(diǎn)檢查了門店從業(yè)人員的健康體檢證、進(jìn)貨查驗(yàn)單、出貨臺(tái)賬、索證索票等,查看了水池、垃圾桶、冷藏、冷凍、消毒、“三防”(防腐、防塵、防蠅鼠)等基本設(shè)施和內(nèi)外環(huán)境,并結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)抽檢和快速檢測(cè),對(duì)食品進(jìn)行了全面安全檢查。
據(jù)悉,此次共檢查門店45家,發(fā)現(xiàn)未達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)事項(xiàng)6起,檢查人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令要求經(jīng)營(yíng)戶在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改。通過(guò)此次檢查給轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶敲響了警鐘,也提高了轄區(qū)食品安全水平,鞏固了食品安全防線,讓百姓能安心品味舌尖上的美食。
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來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng)
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